香港御膳记隶属于广州御膳记食品有限公司以调味品承载有着悠久历史的传统美食，让平民生活也能尽享美滋美味。天上神仙府，世上帝王家。传承自清朝年间的御膳世家后人辗转到香港，得益于十九世纪繁极一时的香港餐饮业，御膳记品牌从高级酒楼定制调味料发展起来，源于不断追求品质与创新提升的理念，御膳记坚持“五味调和百香生”的理念，不断赋以调味品口感、味道全新生命力。目前御膳记已发展出自己独特的调味品模式，产品主要分提取物调味品、素食馆、中央厨房定制、餐饮定制、家庭调味、地方美食六个模块，产品品项多达百余种，部分产品已远销国外……
公司拥有温和定向酶解、浓厚味生香反应、纳米材料微胶囊包埋技术等多项高科技成果专利技术，与世界同类先进技术同步发展。公司以媲美同类优质产品的优良出品，成为很多跨国公司进行本地化采购的佳选供货商。今天，公司已与很多在华的食品及**食品跨国公司建立了战略合作关系，共同进行食品营养及呈味科学的研究。
御膳记中央研究所致力于食品味道的科学研究，拥有天然肉味的味型平台，为您提供味道的整体解决方案。
我们拥有庞大的销售网络，强有力的销售队伍，在广州、上海、北京、郑州、成都、厦门、东北等地建立了销售技术服务支持中心，销售网络覆盖国内各地区，并在日本、新加坡、加拿大和台湾等地设立海外代理商。
御膳记期待与你携手合作，共同缔造天然、安全、营养、美味的食品行业新局面。