山西尧田农业科技股份有限公司始建于2012年，于2018年正式投产。是一个以“原浆醋”为龙头产品的“种植--养殖--深加工”循环经济深加工生产企业。
尧田醋业采用传统技艺与现代设备相结合的工艺流程，以高粱、玉米、小米、小麦、大麦、豌豆、麸皮、稻壳、谷壳九种粮食谷物为原料酿造出“原浆醋”。以不添加任何防腐剂、香辛料和无限保质期的高品质产品，完成了对酿醋传统历史上的一次技术革命。传统的酿醋程序是用蒸、酵、熏、淋、陈五道工序完成，而尧田醋业除了这五道工序外，添加了“养”。打造出“人养醋，醋养人”的“原浆醋”醋文化新概念。
尧田醋业从种粮的土地抓起，经过六年的努力去除了土壤农药、化肥等有害物质残留，使土地变成天然的粮田沃土，为健康醋生产奠定了先决条件。产品自上市以来，不断受到社会各界的关注，不断有群众自发的来公司核实、考察和观摩，受到了市场的一致认可和群众的好评。
尧田国醋，之所以称之为国醋，是因为尧田醋业酿造出的是业内的健康醋，市场的良心醋，人民群众的放心醋！