湖南誉湘农业科技开发有限公司是湖南湘北地区规模大的以红薯、紫薯、野生葛根、马铃薯水晶粉丝等绿色食品为主的农产品深加工企业，公司注册资金1080万元。是湖南省授予的省级农业产业化龙头企业、湖南省商标、省级“守合同、重信用”单位、“诚信体系建设先进单位、2009年第二届绿博会荣获”畅销产品奖“、2010年誉湘牌水晶粉丝荣获农博会金奖、2011年经绿色食品发展中心审核被定为绿色食品A级产品、2012年誉湘牌甜酒和誉湘牌水晶粉丝荣获中部（湖南）农博会金奖、2013年被评为湖南质量信用AA级企业。
公司地处湖南平江工业园，京珠高速出口处，占地面积36亩，投资3000多万元，是公司+基地合作社+农户的经营模式建成了薯类优质精白淀粉，及各种水晶粉丝和各种薯类休闲食品生产线。
公司以质量求生存，以信誉谋发展，坚持走科技创新之路。公司拥有国内同行业先进的成套生产设备，实现了生产流程合理，技术管理规范，深加工产品质量得到了广泛的赞誉。
公司经营宗旨，以先进的生产工艺，剂、无防腐剂，无色素的技术。创立：绿色食品品牌，及行销网络。给人们休闲、餐桌提供精美的绿色食品。秉持：爱心、信心、良心的经营理念。稳健成长的营运目标，突出绿色环保和营养健康为宗旨，确保企业可持续发展。