镇江，坐落在长江南岸的江南城市，一座美得让人吃醋的城市，拥有优质的自然风光，更是闻名的鱼米之乡。爱吃醋、爱吃鱼是镇江人的典型特征，醋的清香爽口和鱼的肉质鲜美，完美融合成一道道让人垂涎的菜肴。春丹镇江香醋，鱼米之乡，鱼鲜醋也香。
春丹镇江香醋美食推荐：番茄水煮鱼
主料：草鱼、番茄
辅料：姜葱蒜、蛋清、白胡椒粉、蘑菇
调味料：料酒、春丹镇江香醋
番茄水煮鱼做法：
01、草鱼处理干净，切片，加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐，腌制1个小时。
02、蘑菇、西红柿洗好，切好，备用。
03、西红柿去皮切成小块，锅中放油，油热时，放入大蒜和葱，炒香，加入西红柿丁。文火炒7到10分钟，添加热水，炖煮20分钟。
04、放入切好的芹菜和蘑菇，继续煮10分钟，加入盐和胡椒粉。
05、热水煮腌好的鱼片，倒入适量的春丹镇江香醋，煮约30秒，直到鱼肉变白，把鱼片倒入汤中。
06、两勺热油，淋在鱼片上，中火再次煮沸，撒上香菜和葱即可。
春丹镇江香醋产品特点：
好醋：源于好原料
精选优质原料，滴滴纯正浓厚；
好醋：源于工艺
固态发酵，酶活力高，酶系丰富；
好醋：源于细节
用料足，晾晒足，纯度高，耗时长。
春丹镇江香醋代理要求：
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对根油调味品营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
镇江春光醋业有限公司十分注重产品质量，对客商和广大消费者诚实守信，先后11次荣获国家、省、市级有关产品质量方面的荣誉证书。为继承和弘扬古老的镇江文化维护镇江香（陈）醋的声誉，和提高广大消费者的生活质量及强身健体做出应有的贡献。镇江春光醋业有限公司现面向火爆招商中，欢迎新老客户前来洽谈！