茴香一般多做馅食用。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。有独特香味，香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。可促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。那么2016年2月29日茴香价格行情如何呢？
计量单位：元/公斤、元/只、元/头，吨、头、只
| 产品 | 市场 | 平均价 |
| 茴香价格行情 | 江苏徐州七里沟农副产品中心 | 1.5 |
| 茴香价格行情 | 河北乐亭县冀东果蔬批发市场 | 2.51 |
| 茴香价格行情 | 山东宁津县东崔蔬菜市场合作社 | 4 |
| 茴香价格行情 | 天津市西青区当城蔬菜批发市场 | 4.4 |
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