近期局部地区猪肉价格

2017/8/7 1588.TV价格行情

猪肉,是人们餐桌上经常能够见到的肉食,很多人都喜欢吃猪肉,因为猪肉经过烹调加工后特别鲜美。既然爱吃,肯定会时常关注猪肉的价格,那么小编下面就为大家介绍一下近期局部地区猪肉价格。

近期局部地区猪肉价格

近期局部地区猪肉价格

猪肉(河北馆陶金凤禽蛋批发市场)价格:22.00元/斤

猪肉(河北石家庄高邑蔬菜大市场)价格:19.00元/斤

生猪肉(河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场)价格:18.00元/斤

生猪肉(辽宁阜新市蔬菜批发市场)价格:18.00~20.00元/斤

猪肉(威海市农副产品批发市场)价格:18.40~27.00元/斤

近期局部地区猪肉价格

如何选购猪肉

1、优质的猪肉:脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。

2、次鲜肉:肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大,表面比较干燥,颜色为灰褐色;肉质松软无弹性,指压后凹处不能复原,留有明显痕迹。

3、死猪肉:外观呈暗红色,肌肉间毛细血管中有紫色淤血的不要购买。

4、米猪肉:肉内带有囊虫,它是绿虫的幼虫。其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉中夹着米粒的不要购买。

5、其他:买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛根白净,则不是病猪。

以上就是近期局部地区猪肉价格的相关介绍了,想要了解更多粮油、调味品类产品行情,敬请登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】进行查询。

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