8月8日全国紫薯价格多钱一斤？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯价格最新
据统计：2017年8月8日全国紫薯价格如下：
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-紫薯：3元/斤（持平）
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-紫薯：2.5元/斤（持平）
紫薯食用禁忌
紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
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