在我们日常的饮食当中,海鲜是一种美味的食品,其中梭子蟹就是好多朋友喜爱的一种美食,它不但口感好,而且营养价值也特别丰富,那么,梭子蟹多少钱一斤?梭子蟹价格多少?下面一起来了解一下:
梭子蟹多少钱一斤
梭子蟹上市高峰期前,梭子蟹的价格还有一点点高,品质好的梭子蟹要60多元一斤,品质一般的40元左右一斤,等过段时间,梭子蟹大量上市了,价格会往下调的,吃梭子蟹最好的时间是在10月到11月,“那段时间,梭子蟹肉质紧实,味道鲜甜,价格适中。
梭子蟹介绍
1、梭子蟹属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10-30米的深海,喜在泥沙底部穴居。其适应盐度为16-35,水温在4℃-34℃,PH值在7-9之间,最适盐度为26-32之间,最适温度在22℃-28℃。水质要求清新、高溶氧,当环境不适应或脱壳不遂时有自切步足现象,步足切断后能再生。
2、三疣梭子蟹栖于近岸水深7~100米的软泥、砂泥底石下或水草中。在潮间带低潮线上也可采获少量较小的或中等的个体。它们常用前3对步足的指尖在海底缓慢地爬行,用游泳足游动,或向侧前方前进,或向侧后方倒退。遇敌时,向上举起大螯自卫或攻击对方,或用游泳足末2节掘砂而将身体直立地潜入底内。它们有夜出觅食的习性,有明显的趋光性,可用灯火诱捕。
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