板栗大家都是比较熟悉的，不知道从什么时候开始，大街小巷的都有板栗的身影，那么板栗的价格是多少呢？一起来看一下近日江苏板栗价格行情走势吧。
近日江苏板栗价格行情走势
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-28
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-27
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-26
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-24
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-23
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-22
江苏凌家塘农副产品批发市场-板栗价格：11元/公斤 2017-08-21
从以上价格信息中可以看出，板栗的价格一直是比较平稳的，没有什么波动起伏，预计近期内不会有什么变动。
板栗的去皮技巧
1、电饭锅法：板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
2、高压锅法：板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
5、太阳晒法（切口）：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
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