今日猪肉价格一直是呈现“跌宕起伏”之势,不过可以明确的是“双节”期间,猪肉价格绝对不会低,那么现在的猪肉价格如何呢?一起来看一下黑龙江最新猪肉价格行情吧。
黑龙江最新猪肉价格行情
黑龙江东山区猪肉价格(白条肉)价格:19.00元/斤
黑龙江青冈县猪肉价格(白条肉)价格:18.00元/斤
黑龙江海伦市猪肉价格(白条肉)价格:23.00元/斤
黑龙江东山区猪肉价格(白条肉)价格:19.00元/斤
黑龙江讷河市猪肉价格(白条肉)价格:24.00元/斤
黑龙江阳明区猪肉价格(白条肉)价格:19.80元/斤
黑龙江海伦市猪肉价格(白条肉)价格:23.00元/斤
黑龙江讷河市猪肉价格(白条肉)价格:24.00元/斤
黑龙江昂昂溪区猪肉价格(白条肉)价格:21.00元/斤
炖猪肉的方法
猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍:
1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。
2、不要用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉,使香味减少。
3、在炖煮中,少加水,以使汤汁滋味醇厚。
以上就是有关黑龙江最新猪肉价格行情的相关介绍了,小编还为大家介绍了一些炖猪肉的方法,大家可以亲自试一下,或许就会爱上哦。