10月13日鱼台辣椒价格行情如何?据统计:10月13日鱼台辣椒价格行情如下,快和小编一起详细了解一下吧。
鱼台鱼城镇辣椒价格:
鲜椒:
红高辣998:1.50元/斤左右(带把)。
红高辣998:1.60元/斤左右(去把)。
红高辣819:1.45元/斤左右(带把)。
红高辣819:1.50元/斤左右(去把)。
三樱椒:1.00-1.30元/斤(去把)。
天宇:1.35元/斤左右(带把)。
天宇:1.50元/斤左右(去把)。
艳红:2.40元/斤左右。
红线椒:1.10元/斤左右。
2017年新晒椒:
三樱椒:4.70-5.10元/斤(8.5成干)。
2017年烘干椒:
新烘干高辣998:175元/包左右(带把)。
新烘干高辣998:230元/包左右(去把)。
新烘干高辣819:172元/包左右(带把)
新烘干高辣819:230-235元/包(去把)。
天宇烘干椒:7.32元/斤左右(去把218元/包)。
天宇烘干椒:6.80元//斤左右(带把175元/包)。
烘干三樱椒:5.30-5.40元/斤(去把)。
冷库椒:
三樱椒:4.60-5.00元/斤(统货)。
三樱椒:5.10-5.20元/斤(半精品)。
三樱椒:5.30-5.40元/斤(精品货)。
辣椒制作方法:
1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。
3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。
6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮,开中火熬油。
7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。
8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)
9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
以上就是10月13日鱼台辣椒价格行情的相关介绍了,希望能够帮助到您,关注粮油价格变化,掌握行业最新动态,登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】。