帝王蟹是一种十分有名的海鲜，肉质鲜美、广受欢迎，那么2018年帝王蟹多少钱一斤？帝王蟹是养殖的吗？下面小编为大家介绍相关详情……
帝王蟹多少钱一斤2018
2018年帝王蟹最优惠的价格也在100多块钱一斤，活的帝王蟹价格更贵，在300元左右一斤，帝王蟹本身就是一种比较昂贵的海鲜，现在市面上的帝王蟹大多也是进口的，所以价格自然就比较高。
帝王蟹价格一般一天一变不好拿捏，因为活的帝王蟹每公斤600元左右，这个价格是一只帝王蟹1.5公斤以上的价。要是冷冻就便宜一些，一般都是养殖的，没见过野生的，不过，一般来说野生的应该比养殖的贵。活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻蟹段可保存1年。
帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡，蛋白质19.2克，脂肪l.5克，胆固醇53毫克，不饱和脂肪酸（Omega—3）0.1克，钠盐1072毫克。
帝王蟹是养殖的吗
帝王蟹一般不是养殖的，因为帝王蟹生活在深海冷水区域，所以基本上都是靠渔民出海捕捞。
一名资深捕蟹手表示，出海后的每一分钟都处在危险中，在捕蟹的同时还要注意一旁会有高达十几米的巨浪迎面扑来；另外，由于帝王蟹性格凶猛，所以要抓到它之前，一场龙争虎斗少不了。在和巨大螃蟹奋斗同时，捕蟹手还要面对海上零度以下的温度，一趟出海最少要20多个小时，可想而知在过程中人身心会受到的煎熬。
近年来，由于帝王蟹味美，所以中国市场帝王蟹消费量在逐年增长。但是中国周边海域是不产帝王蟹的，他们多数是冷水物种。世界上产帝王蟹的几个地区：白令海峡、阿拉斯加海域、挪威巴伦支海、智利海域。活的帝王蟹跟生冻的基本都是来自于俄罗斯白令海和美国阿拉斯加，挪威的目前未出口中国。
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