黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。那么3月23日全国主要地区黑鱼的价格行情走势如何呢?下面就跟小编一起来看看吧。
3月23日全国主要地区带鱼价格
黑鱼18元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
黑鱼26元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
黑鱼27元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
黑鱼15.5元/公斤 江苏徐州七里沟农副产品中心
黑鱼24元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
黑鱼24元/公斤 江苏常州宣塘桥水产品交易市场
黑鱼25.5元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
黑鱼18元/公斤 江苏建湖水产批发市场
黑鱼18.5元/公斤 安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场
黑鱼34元/公斤 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发
黑鱼的营养价值
味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
适用于身体虚弱、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;
黑鱼生命力指数为0,但是防病指数为6.41。
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