4月8日部分地区绿豆价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下4月8日部分地区绿豆价格行情，赶快一起来看看吧。
4月8日部分地区绿豆价格行情
产品 价格 市场
绿豆 7.65元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
绿豆 11元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
绿豆 13元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
绿豆 7.8元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
绿豆 10元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
绿豆 9元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
绿豆 13元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
绿豆的营养分析：
绿豆有很高的营养价值，是养生佳品。
明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。
据测定，每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽 类。其中氨基酸含量比较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混合食用，会提高它的营养价值。
绿豆的食疗作用：
中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。历代中医文献记载与民间实际应用，总结绿豆的功用为：清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳。
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