黄鳝肉嫩味鲜,营养价值甚高。在台湾多以切片油炒食之;在华人地区视为补血强壮剂。小编今天为大家整理了最新的全国主要地区黄鳝价格行情走势,下面就跟小编一起来看看吧。
4月19日全国主要地区黄鳝价格
黄鳝 38元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
黄鳝 60元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
黄鳝 75元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
黄鳝 53元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
黄鳝 53元/公斤 江苏常州宣塘桥水产品交易市场
黄鳝 59元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
黄鳝 76元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
黄鳝 63元/公斤 湖北洪湖市农贸市场
黄鳝 55元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
黄鳝的生活习性
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。夜行性,口腔皮褶可行呼吸作用,故可直接呼吸空气。冬季与乾季时,会掘穴深至地下1-2公尺,数尾鱼共栖。鳃不发达,而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官,能直接呼吸空气;在水中含氧量十分贫乏时,也能生存。出水后,只要保持皮肤潮湿,数日内亦不会死亡。
黄鳝为肉食凶猛性鱼类,多在夜间出外摄食,能捕食各种小动物,如昆虫及其幼虫,也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式,每当感触到有小动物在其口边,即张口啜吸。是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。
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