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8月27日全国主要地区鲈鱼价格
鲈鱼 37元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鲈鱼 49元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鲈鱼 35元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鲈鱼 29元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
鲈鱼 30元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鲈鱼 26元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
鲈鱼 28元/公斤 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发
鲈鱼的简介
中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。
体长,侧扁,背部稍隆起,背腹面皆钝圆;头中等大,略尖。体长可达102厘米,一般重1.5-2.5公斤,最大个体可达15公斤以上。
吻尖,口大,端位,斜裂,下颔稍突出于上颔,上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。
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