白鲢鱼，虽然刺有些多，但营养很丰富，也很好吃，做好的白鲢鱼，味道特别的鲜美可口，吃一口还会想着下一口哦，所以很多人都喜欢买白鲢活鱼吃，那么白鲢鱼价格如何呢？来了解下吧！
2018年10月22日 白鲢活鱼 4元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 5.7元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 7.5元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 6元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 9.6元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 8.5元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 6.8元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 5.4元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 5.6元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 6.7元/公斤 安徽马鞍山安民农副产品批发交易市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 6.8元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 8元/公斤 安徽砀山农产品中心惠丰批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 8元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 4.9元/公斤 湖北武汉白沙洲农副产品大市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 7.4元/公斤 宁夏银川市北环批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 6元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
2018年10月22日 白鲢活鱼 9元/公斤 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场
水煮豆腐鱼的做法：
1.白鲢鱼一条，去鳞去内脏清洗干净，用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片，鱼头对开，鱼骨斩块。
2.生姜切成粒。
3.大蒜，大葱切段，泡椒切碎。
4.片好的鱼片用姜，料酒，盐，豆瓣酱拌匀腌制起来备用。
5.炒锅放入菜籽油，下入花椒和辣椒段炸香，捞出剁碎末备用。
6.炒锅放油，加入豆瓣酱，大蒜，姜泡椒碎炒出红油。
7.加入肉汤或者清水，同时放入打好的葱结，放入鱼头和鱼骨烧开。
8.水开后，用筷子逐片将鱼片下锅
9.在将豆腐下锅调入适量的盐，小火焖炖15分钟煮熟倒入容器里。
10.另取一锅，加入食用油烧热。
11.将煮好的鱼片倒入容器后，上面撒上炸好的辣椒碎和花椒碎、青花椒粉，将烧好的热油倒入蒜碎和花椒碎上，即可食用。
以上就是2018年10月22日白鲢活鱼价格行情趋势的相关介绍了，希望能够帮助到您，想要关注白鲢活鱼价格变化，掌握行业最新动态吗？就请登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】。