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辽宁省 瓦房店市 猪肉价格 5月21日 白条肉 49.00 元/公斤
辽宁省 金州区 猪肉价格 5月21日 白条肉 48.00 元/公斤
辽宁省 本溪满族县 猪肉价格 5月21日 白条肉 46.00 元/公斤
辽宁省 龙港区 猪肉价格 5月21日 白条肉 34.00 元/公斤
辽宁省 昌图县 猪肉价格 5月21日 白条肉 38.00 元/公斤
辽宁省 朝阳县 猪肉价格 5月21日 白条肉 40.00 元/公斤
辽宁省 黑山县 猪肉价格 5月21日 白条肉 36.00 元/公斤
辽宁省 朝阳县 猪肉价格 5月21日 白条肉 38.00 元/公斤
猪肉的食用注意事项
1、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水。
2、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
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