2020年8月17日山西地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2020年8月17日山西地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
山西-太原 鸡蛋价格：3.20
山西-运城 鸡蛋价格（大）：2.80
山西-运城 鸡蛋价格（中）：2.85
山西-运城 鸡蛋价格（小）：2.85
山西-稷山 鸡蛋价格（大）：2.80
山西-稷山 鸡蛋价格（中）：2.85
山西-稷山 鸡蛋价格（小）：2.85
山西-新绛 鸡蛋价格（大）：3.00
山西-新绛 鸡蛋价格 （中）：3.00
山西-新绛 鸡蛋价格（小）：3.00
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
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