黄花鱼学名石首鱼，别称江鱼，为鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称。那么，你知道大黄花鱼的价格吗？下面随小编来看一下2021年2月27日大黄花鱼价格行情吧。
大黄花鱼 55元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
大黄花鱼 38元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
大黄花鱼 36元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
大黄花鱼 42元/公斤 大连双兴商品城批发市场
大黄花鱼 55元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
大黄花鱼 32元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
大黄花鱼 37元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
大黄花鱼 42元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
大黄花鱼 48元/公斤 重庆双福农贸城
大黄花鱼 48元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
大黄花鱼 60元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
大黄花鱼 35元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
黄花鱼和小黄鱼一样吗？
黄花鱼和小黄鱼的大小不同，但是同一种鱼；
黄花鱼和小黄鱼都属于黄鱼，而黄鱼一般有两种，一种体形比较大，叫大黄鱼也就是黄花鱼，而体形比较小的就叫小黄鱼，虽然两者的价格和体型区别比较大，但是也都是非常营养的海鲜食材，食用都有益于人们的身体健康。
黄花鱼日常怎么保存？
1、首先新鲜的黄花鱼不要刮鳞，也不用水洗，将鱼腹剖开摘去内脏，然后在冷盐开水中浸泡半天，之后晾干，再涂抹一层食用植物油，这样过两三天后食用，鱼仍然很鲜美。
2、另外黄花鱼因为是深海鱼，如果被捉上岸就很容易死，所以在日常生活中黄花鱼还可以冷冻保存，这样也可以延长黄花鱼的保存时间。
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