鸡肉味美可口，营养丰富，因此属于属于人们常吃的肉食品。处于健康考虑，很多人会直接到活禽市场选购活鸡，那活鸡价格会是多少呢？一起随小编了解下2021年7月23日活鸡价格吧！
活鸡 9元/公斤 河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场
活鸡 20.4元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
活鸡 28元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
活鸡 24.5元/公斤 四川省江油市川西北仔猪交易批发市场
活鸡 21元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
如何挑选健康活鸡？
1、看鸡冠
通常，健康活鸡的鸡冠色泽鲜红，形状完美，坚挺有力；而病鸡有毒鸡的鸡冠形状萎缩或者肿胀半肿胀，颜色较深，呈紫红、暗紫、蓝紫等不正常颜色。
2、看鸡眼
健康活鸡的两眼炯炯有神，甚至充满愤怒的色彩，也就是俗称的斗鸡眼。因为鸡窝里拥挤，所以这个很好观察。病鸡有毒鸡通常两眼无神，甚至睁不开眼睛。
3、看鸡翅膀
健康活鸡的双翅紧抱，羽毛坚硬有光泽（像是抹了油），紧簇整齐；病鸡有毒鸡双翅明显下垂，羽毛杂乱蓬松。当然，不排除在抓鸡等环节中健康鸡的羽毛掉了很多，这时候就要参考其他情况。
4、看屁股
健康活鸡的鸡屁股周围绒毛洁净，没有稀粪便或者脏东西。病鸡有毒鸡屁股周围有白色、绿色稀粪便的痕迹。
5、看鸡腿鸡爪子
通常健康鸡的鸡爪子长势好看，均匀有力，呈灰色、蓝色等颜色，有毒有病鸡的鸡爪臃肿或者瘦小，爪子和腿不均一，看上去软弱无力或者伸不开，色泽不正常。瘸腿或者腿部受伤的活鸡尽量不要买。
6、摸鸡嗦子
摸摸鸡嗉子，健康活鸡的鸡嗉子柔软，没有发硬等不正常现象，没有气体。有毒有病鸡的鸡嗉子异常膨胀，手摸有气体，或者有发硬的积食。
7、抓一下试试
抓一下试试鸡叫声，若是声音尖厉，四肢激烈反抗，则多为健康活鸡。若是声音不高，反抗时没有力量，则多为有毒鸡或者病鸡。如果自己不敢抓，也可让鸡贩子抓。
2021年7月23日活鸡价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台