鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。鸡蛋有普通鸡蛋、白皮鸡蛋、红皮鸡蛋等种类,今天你对各种鸡蛋价格了解了吗?今天随小编了解下2021年8月7日各种鸡蛋价格吧!
鸡蛋 10.22元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
鸡蛋 10.34元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鸡蛋 10.1元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鸡蛋 10.2元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
鸡蛋 10.5元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
鸡蛋 10.24元/公斤 天津市韩家墅海吉星农产品批发市场
鸡蛋 8.6元/公斤 河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
鸡蛋 9.73元/公斤 河北省邯郸市(馆陶)金凤禽蛋农贸批发市场
鸡蛋 10.3元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
鸡蛋 11.2元/公斤 河北省怀来县京西果菜批发市场
鸡蛋 11元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
鸡蛋 10.1元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 山西汾阳市晋阳农副产品批发市场
鸡蛋 10.2元/公斤 山西省临汾市尧丰农副产品批发市场
鸡蛋 10.8元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
鸡蛋 9.6元/公斤 内蒙古美通农产品批发市场
鸡蛋 11.2元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
鸡蛋 10元/公斤 内蒙古赤峰西城市场
鸡蛋 10元/公斤 大连双兴商品城批发市场
鸡蛋 10.4元/公斤 黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场有限公司
鸡蛋 10.3元/公斤 苏鲁豫皖边界果蔬批发市场
鸡蛋 11.1元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鸡蛋 11.5元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
鸡蛋 11.3元/公斤 浙北果蔬批发交易中心
鸡蛋 10元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场
鸡蛋 13.4元/公斤 江西萍乡市城南农副产品批发市场
鸡蛋 11.2元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
鸡蛋 12.4元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
鸡蛋 10.8元/公斤 青岛黄河路农产品批发市场
鸡蛋 10.9元/公斤 山东省威海市农副产品批发市场
鸡蛋 9.6元/公斤 山东滨州市鲁北蔬菜批发市场
鸡蛋 6.8元/公斤 河南金牛大别山农产品现代物流中心
鸡蛋 8.8元/公斤 湖北浠水城北农产品批发大市场
鸡蛋 9.4元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
鸡蛋 11元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
鸡蛋 11.2元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
鸡蛋 10.8元/公斤 新大兴·农副产品交易中心
鸡蛋 12.25元/公斤 四川省江油市川西北仔猪交易批发市场
鸡蛋 9.4元/公斤 陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场
鸡蛋 10.9元/公斤 甘肃酒泉春光农产品市场
鸡蛋 10.6元/公斤 吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司
鸡蛋 12元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
鸡蛋 10.5元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
鸡蛋 10.2元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
红皮鸡蛋 10.7元/公斤 河南三门峡西原店蔬菜批发市场
红皮鸡蛋 8.6元/公斤 佛山中南农产品交易中心
红皮鸡蛋 10.1元/公斤 广东江门市水产冻品副食批发市场
红皮鸡蛋 10.5元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
白皮鸡蛋 10.2元/公斤 广东江门市水产冻品副食批发市场
白皮鸡蛋 12元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
吃鸡蛋的误区
认为生鸡蛋更有营养,这是不科学的。生鸡蛋中有抗生物素蛋白,能妨碍生物素的吸收;又有抗胰蛋白酶因子,可抑制胰蛋白酶活力,故必须熟食。
认为煮鸡蛋的时间越长越好,这是不科学的。鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化,这样会造成营养丢失。
认为鸡蛋与豆浆同食营养高,这是不科学的。把鸡蛋打在豆浆里一起煮,是许多人的饮食习惯。豆浆有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值,由此可见,鸡蛋和豆浆是不能洗鸳鸯浴的。
认为鸡蛋怎么吃营养都一样,这也是不科学的。鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%——50%。
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