鸡蛋俗称鸡子、白果。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。大家知道今天鸡蛋价格吗？今天随小编了解下2021年8月11日鸡蛋价格吧！
鸡蛋 10.89元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
鸡蛋 10.34元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鸡蛋 10.3元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
鸡蛋 11.2元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
鸡蛋 9.9元/公斤 北京昌平水屯农副产品批发市场
鸡蛋 10.5元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
鸡蛋 10.24元/公斤 天津市韩家墅海吉星农产品批发市场
鸡蛋 8.6元/公斤 河北秦皇岛（昌黎）农副产品批发市场
鸡蛋 11元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
鸡蛋 10.6元/公斤 河北秦皇岛海阳农副产品批发市场
鸡蛋 9.95元/公斤 河北省邯郸市（馆陶）金凤禽蛋农贸批发市场
鸡蛋 10元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
鸡蛋 9元/公斤 张北蔬菜城
鸡蛋 11.2元/公斤 河北省怀来县京西果菜批发市场
鸡蛋 11元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
鸡蛋 10.3元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
鸡蛋 10元/公斤 山西省临汾市尧丰农副产品批发市场
鸡蛋 11元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
鸡蛋 9.6元/公斤 内蒙古美通农产品批发市场
鸡蛋 11.6元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
鸡蛋 10.2元/公斤 内蒙古赤峰西城市场
鸡蛋 10元/公斤 大连双兴商品城批发市场
鸡蛋 11元/公斤 黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场有限公司
鸡蛋 11.2元/公斤 南京农副产品物流中心
鸡蛋 10.7元/公斤 苏鲁豫皖边界果蔬批发市场
鸡蛋 11.5元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鸡蛋 11.7元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
鸡蛋 11.3元/公斤 浙北果蔬批发交易中心
鸡蛋 10.6元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鸡蛋 10.4元/公斤 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场
鸡蛋 13.6元/公斤 江西萍乡市城南农副产品批发市场
鸡蛋 11.2元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
鸡蛋 12.6元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
鸡蛋 11.2元/公斤 青岛黄河路农产品批发市场
鸡蛋 10.9元/公斤 山东省威海市农副产品批发市场
鸡蛋 10.4元/公斤 山东滨州市鲁北蔬菜批发市场
鸡蛋 6.8元/公斤 河南金牛大别山农产品现代物流中心
鸡蛋 8.8元/公斤 湖北浠水城北农产品批发大市场
鸡蛋 9.4元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
鸡蛋 10.8元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
鸡蛋 11.6元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
鸡蛋 10.6元/公斤 新大兴·农副产品交易中心
鸡蛋 11.8元/公斤 重庆双福农贸城
鸡蛋 12.25元/公斤 四川省江油市川西北仔猪交易批发市场
鸡蛋 9元/公斤 陕西泾阳县云阳蔬菜批发市场
鸡蛋 11.3元/公斤 甘肃酒泉春光农产品市场
鸡蛋 11元/公斤 吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司
鸡蛋 12元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
鸡蛋 10.5元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
鸡蛋 10.2元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
鸡蛋的营养价值
第1步据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11——15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。
第2步蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
第3步鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白。
2021年8月11日鸡蛋价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台