在日常生活中除了猪肉外，牛肉也是大家们常吃的一类肉，口味独特，深受人们喜爱。牛肉有很多种做法，常见两种，一种炖一种炒，都非常受人喜欢，今天牛肉价格多少呢？今天随小编了解下2021年8月23日牛肉价格吧！
牛肉 64元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
牛肉 65元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
牛肉 64.5元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
牛肉 64元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
牛肉 64.5元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
牛肉 75元/公斤 北京昌平水屯农副产品批发市场
牛肉 71元/公斤 天津市韩家墅海吉星农产品批发市场
牛肉 70元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
牛肉 70元/公斤 河北秦皇岛海阳农副产品批发市场
牛肉 63.5元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
牛肉 83元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
牛肉 81元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
牛肉 70元/公斤 山西汾阳市晋阳农副产品批发市场
牛肉 66元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
牛肉 78元/公斤 内蒙古美通农产品批发市场
牛肉 78元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
牛肉 68元/公斤 内蒙古赤峰西城市场
牛肉 76元/公斤 大连双兴商品城批发市场
牛肉 76元/公斤 黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场有限公司
牛肉 89元/公斤 上海农产品中心批发市场
牛肉 72元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
牛肉 72元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
牛肉 76元/公斤 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场
牛肉 82元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
牛肉 74元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
牛肉 86元/公斤 山东省威海市农副产品批发市场
牛肉 70元/公斤 山东滨州市鲁北蔬菜批发市场
牛肉 91.5元/公斤 湖北浠水城北农产品批发大市场
牛肉 91元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
牛肉 92元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
牛肉 89元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
牛肉 85元/公斤 重庆双福农贸城
牛肉 78元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
牛肉 75元/公斤 甘肃酒泉春光农产品市场
牛肉 72元/公斤 吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司
牛肉 86元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
牛肉 74元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
牛肉 75元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
牛肉 82元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场
炒牛肉的做法
准备食材：牛柳肉、青红椒、生姜、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、老抽，食盐、味精、黑胡椒、食用油
1、将牛肉表面冲洗干净，再将牛肉切成薄片，记得切牛肉的时候要逆着纹路，如果顺着纹路切，牛肉会发柴。
2、将切好的牛肉片放在碗中，加满清水，搅动几下，浸泡半个小时，经过浸泡血水会完全渗出，更干净无异味。浸泡好后，捞出牛肉再放清水里抓洗一会儿，然后冲洗后控水。
3、接着生姜去皮后放料理机里打成碎，挤出生姜汁，放进牛肉中，再加入一些老抽、食盐、黑胡椒粉，顺时针一直搅拌到发粘停止。
4、再放入适量淀粉和一个蛋清，还是顺时针搅拌，搅拌到完全吸收为止，再加适量食用油，搅拌后腌制十分钟。
5、腌制时，将配料准备一下，青椒红椒清洗干净，去蒂切丝或者切块，如果你喜欢别的配菜这个时候快准备。
6、炒锅烧热后，倒入食用油，烧热到七成热时，倒入牛肉大火翻炒，炒到牛肉稍微弯时，牛肉盛出来。
7、锅中留底油，倒入豆瓣酱炒，也可以不用，再放青红椒，炒到青红椒断生后，撒食盐、白糖翻炒均匀。
8、最后倒入牛肉，翻炒均匀后，撒少许味精，翻炒均匀关火出锅。
2021年8月23日牛肉价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台