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武昌鱼 22.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
武昌鱼 23元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
武昌鱼 27元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
武昌鱼 13元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
武昌鱼 13.4元/公斤 湖北浠水城北农产品批发大市场
武昌鱼 35元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
武昌鱼(Megalobrama amblycephala),学名团头鲂,俗称鳊鱼、草鳊等,属鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),鲌亚科(Cultrinae),鲂属(Megalobrama)。武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类,是易伯鲁教授在1955确定的新物种。
武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂无角质物覆盖,大多分布于长江中游的几个大中型湖泊,主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点,深受消费者和养殖者的喜爱。
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