辣椒是很多人都喜欢的食物,甚至很多人已经到了无辣不欢的地步,他们很爱吃辣,也很会吃辣,辣椒可以带给我们美味口感。那今日河南柘城的辣椒批发价格会是多少呢?一起随小编了解一下2021年11月9日河南柘城辣椒价格吧!
河南柘城:
2021年新椒:
三樱八号:10.10-10.30元/斤(色选精品晒椒)
三樱八号:9.80-9.90元/斤(上通货晒椒)
三樱八号:9.40-9.60元/斤(中通货晒椒)
三樱八号:9.00-9.30元/斤(次通货晒椒)
子弹头:10.00-11.00元/斤(晒椒)
红太阳:10.00-10.50元/斤(晒椒)
艳 红:9.40-10.50元/斤(去把烘干椒)
大三樱:8.80-9.40元/斤
灯泡椒:10.50-11.00元/斤(烘干椒)
高辣819:9.00-10.00元/斤(冷库剪把烘干椒)
高辣819:9.00-9.50元/斤(冷库去把烘干椒)
辣椒油
材料:干辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2个、桂皮一小节、白芝麻少许
做法:
(1)准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
(2)无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。
(3)待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
(4)另外2/3磨成辣椒面。
(5)把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。
(6)冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮 ,开中火熬油。
(7)待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。
(8)热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)
(9)如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
2021年11月9日河南柘城辣椒价格行情就介绍到这里了,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!(来源:中椒网)