鲜乡椿香椿酱怎么样?好不好?口味特点有哪些?
时间:2019/1/8 阅读量:746
万物复苏的时节,把春天的味道吃在肚子里,是多么美好的感觉啊!香椿有种特殊的味道,对爱吃香椿的朋友来说,做点香椿酱,把春天的味道封存起来,寒冬腊月取出来佐餐,唇齿间都是春天的味道!鲜乡椿香椿酱,保留香椿的味道,锁住春天的感觉!
每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
鲜乡椿香椿酱的原材料是初春时节采摘的头茬香椿嫩芽,保鲜于冷库中,随时取用。从一开始就避免采用腌制方法,经过数十次市场调研和制作工艺的调整试验,终诞生了如今广受消费者认可的香椿酱产品。
鲜乡椿香椿酱采用树生香椿,依托保鲜技术,精心调制而成,其口感醇厚,味美鲜香,是香椿酱中名贵之品。...[查看详细]
香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养,曾与荔枝一样在明清时期作为贡品,深受宫廷贵人的厚爱。民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。一款不腌制的酱——鲜乡椿香椿酱,封存春天的味道,品味舌尖上的“春天”!
鲜乡椿香椿酱,一款与众不同的酱!
采摘谷雨前的头茬嫩芽,筛选、清洗后炒制而成。没错,鲜乡椿香椿酱是一款不腌制的酱!目前已上市的鲜乡椿香椿酱有四种口味,分别是原味、秘制原味、香辣和特辣。
原味产品:保留了香椿味道。...[查看详细]
每每想起小时候的事情,聊到多的话题就是香椿。食物匮乏的年代,母亲把珍贵的香椿做成酱和小菜,自己不舍得,却总是让孩子带满满一瓶到学校吃。直到长大,香椿酱的味道依然深深地刻在心里,不能忘记,也不敢忘记。鲜乡椿香椿酱,吃地道的家乡香椿,重温母爱创造的美味和感动!
香椿,作为一种可以食用的植物,原本没有什么特别的地方,清淡的异香,红边绿叶,用沸水过一遍捞出,放入盐、辣椒、芝麻等开始炒,一盘色香味俱全的香椿菜就出锅了。虽然样子不是很美,但是,就好比有人喜欢清炒萝卜、有人喜欢爆炒青菜一样,香椿的味道,一直在心头散发着淡淡的清香。
然而,当春风轻轻吹拂在故乡的田野间,香椿的嫩芽就成为很多人向往的美味。小时候,在乡间香椿的味道是与童年的记忆紧紧相连的。记忆中,因了母亲的一双巧手,能将香椿入菜。所以,那时候,连梦也变得无比芬芳,醇香可爱。
香椿风味独特,营养丰富,且吃法很多。生食、炒食、腌食、油炸和蒸食均可,清香可口。若将香椿芽与豆腐凉拌,点几滴小磨香油,则更是色香味俱佳,鲜美爽脆。汤面中加入香椿,连汤都成了美味。而香椿炒鸡蛋,更是很多人爱吃的菜肴。...[查看详细]
小时候,家家户户基本上都种的有香椿,每到春天,几个调皮的孩子爬上树,摘下一捆一捆的香椿,拿衣服包了带回家,母亲拿各种调料一拌端上桌,一屋子的人都喜欢吃!可现在,那颗挺拔的香椿树已经被砍了,忙于工作的我们也很久没有回家了,香椿,更多的承载了乡情!鲜乡椿香椿酱,传统秘制手艺,味道醇香,鲜香美味,想爸妈带鲜乡椿回家!
四种口味,终端认可
数十次市场调研,成就热销爆品!
香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养,曾与荔枝一样在明清时期作为贡品,深受宫廷贵人的厚爱。民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。而九棵树将这应季的蔬菜制成“香椿酱”,封存了春天的味道,随时随地都能吃!鲜乡椿香椿酱是继九棵树香椿酱之后研制的新品,鲜美醇厚,品味舌尖上的春天!...[查看详细]