玉米粒怎么做好吃_玉米粒的做法大全

2013/12/11 1588.TV食材头条

玉米粒怎么做好吃?玉米粒的家常做法有哪些?玉米粒营养丰富,可用来烹饪多种不同口味的食物,下面小编就为大家介绍两种比较简单的玉米粒的做法。

玉米粒的做法

 

椒盐玉米粒的做法 

材料

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料;

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋;

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感;

4.搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液;

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散;

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。

玉米粒的做法

炒红薯玉米粒的做法 

材料

主料:红薯,玉米粒,

辅料:枸杞,青椒粒,

调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉

做法

1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;

2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;

3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。

提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,生津,宽肠胃。

以上是玉米粒怎么做好吃的两种简单做法,吃货们可以在家动手试试,按照以上的方法相信您一定能做出美味可口的玉米粒的。

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