今日，迎来二十四节气中的小雪节气，多地在这一天迎来今年初雪！你家里下雪了吗瞬间占据网络热搜！那你知道小雪节气吃什么好？在南方和北方小雪节气的风俗习惯是迥然不同的，那么你知道小雪节气各地习俗是什么吗？接下来我们就一起来普及一下“小雪”节气的相关知识吧！
2016年11月22日将迎来冬季第二个节气——小雪；广大地区西北风开始成为常客，气温逐渐降到0℃以下，一些农家开始动手做香肠、腊肉，南方某些地方，有小雪时节吃糍粑的习俗；气温骤降，一定注意防寒保暖，宜吃牛羊肉等温补食品，多吃苦味食物，多饮水。详情如下：
小雪节气的由来
雪，二十四节气之第二十节气，在今年11月22日，太阳到达黄经240°，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷，黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”意思是说：由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就看不见了；又因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通，所以万物失去生机；所以天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪节气吃什么？小雪节气的习俗
腌腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
小雪节气养生方法
气虚者的补法
所谓气虚即气不够用，动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。
人参性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，《本经》谓“明目开心益智，久服轻身延年”，近代研究证明，人参可调节网状皮肤系统功能，其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤，名独参汤，具有固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御**，增强肌体抗病能力。
血虚者的补法
所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。
小雪养生文化
小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗的，此时人们的心情也会受其影响，特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情，所以在这个节气里，朋友们在光照少的日子里一定要学会调养自己。
孙思邈云：“安身之本，必资于食……不知食宜节，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致**和早衰的重要原因之尸。
为避免血液勃稠，应多食保护**的食品，如丹参、山植、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。
这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
另外，要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪养生重要的还是要锻炼身体，如滑冰、打雪仗、斗粉团等。
小雪节气的四个注意事项
一，注意保暖，在冬季，注意保暖是一个永恒不变的话题。很多年轻人，依仗身体强壮，而忽略的保暖，很容易导致身体出现感冒发烧的情况。还有就是一些弱势群体，像老弱病残孕这类人群，就更加需要注意保暖了，避免感冒生病。天气渐渐进入真正的寒冷，多穿衣服来御寒，注意保暖是必不可少的，而一些特殊**的病人，就更应当保护好自己的身体。
二，注意保持好的心态，这点主要是和冬季的气候有很大的关系。总所周知，一旦到了冬天，随着天气越加寒冷，人的心情也会变得喜怒无常，这是自然的生理现象，但是也要好好的进行调节，否则很容易出现肝火旺盛的情况。还容易让人产生抑郁情绪，一旦出现了抑郁的情况，那么不管对于个人，还是对身体的人来说，都是有很大的影响的。
三，注意饮食，饮食还是以清淡的食物为主，另外可以增加一些滋养的食物，如羊肉和狗肉火锅等，就是小雪节气苏北人民比较爱吃的一类食物。另外，寒冷干燥的室内，大多数人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建议大家可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。
四，注意合理运动。在这种时候做运动其实也是非常有讲究的，根据各个不同年龄段，身体条件的不同，选择适合自身的运动方式才重要。像老人，可以多做一些太极拳，因为这种运动能够缓慢的活络身体的器官以及穴脉，起到抵抗风湿病的效果。但是也有一部分老人需要注意了，广场舞这种运动方式，能不做就尽量不做了，因为地面比较干燥，地滑，容易造成摔倒的现象发生。年轻人可以选择一些有氧运动，比如说跑步和爬山，这也是为适合在小雪气节做的运动。
以上就是小编对于小雪节气的相关介绍，希望看了文章能够帮助到您，在小雪的时候，品尝美食的同时，更能够注意养生！