国外10大奇葩火锅大盘点,假如引入国内……

2017/10/10 1588.TV食材头条

很多人可能都不知道,国外也有火锅!这些火锅都是啥样的呢?口味以及吃法跟国内的有啥区别呢?别着急,这就带你看看国外10大奇葩火锅~

国外10大奇葩火锅大盘点,假如引入国内......

0:意大利火锅;

奇葩火锅介绍:意大利火锅主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等,吃火锅时先将火锅烧热,再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,再放火腿、鸡片和猪排肉等,待开始吃时再放入虾仁等海鲜产品。

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NO9:瑞士巧克力火锅;

奇葩火锅介绍:这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的火锅,食用方法和奶酪火锅差不多,事先将巧克力放入锅中煮成汁,再用长柄叉子叉着水果片,蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃,一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。

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NO8:瑞士奶酪火锅;

奇葩火锅介绍:在瑞士的诸多种火锅中,其奶锅先是将酪班进锅里,待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒,吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。一些嗜食瑞士奶酪火锅成性的欧洲人,一次甚至可以吃上二三十块蘸有液体奶酪珠面包。

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NO7:日本锄禾火锅;

奇葩火锅介绍:这种火锅主料有牛肉片、鸡片、虾片、鱼片、猪排肉、猪腰片以及明虾等,配料有粉丝、鱼圆、菠菜、京菜、洋菜和色拉油等。

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NO6:日本迷你火锅;

奇葩火锅介绍:这种日本迷你火锅,又叫“涮涮锅”或是“一人天地”,它是由微型小锅盛高汤,如入豆腐和番茄以及香菇等,并且另外加一碟肉,自吃自添,尤其适合于单身火锅迷一人享用。

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NO5:日本的纸火锅;

奇葩火锅介绍:近两年日本新兴的一种火锅,使用非常简单,人们在旅游,出差及休闲时均可品尝。这种新兴的纸火锅不漏不燃,其主料和汤料均用特制的纸包装。在这种火锅中加水点燃后即可食用,而且其味道鲜美无比,食时别有一番情趣。

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NO4:泰国冰炭火锅;

奇葩火锅介绍:泰国街上常见有“火锅”店,大热的天,有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台,人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来,吃得津津有味,并不感到燠热,这是空调冷气,使餐厅温度维持在10度C下的原因。

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NO3:韩国火锅;

奇葩火锅介绍:传统的火锅就是“石头火锅”,大有“辣死人不偿命”的韩国风情,在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料,上面盖满了肉块和肥鸡块,吃时会辣出大汗、眼泪,真可谓“辣死人,乐死人”。

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NO2:朝鲜火锅;

奇葩火锅介绍:朝鲜火锅以“酸菜白膘”为标准,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡,滤干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻,吃时再配以血肠、蛤蜊等。

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:印度火锅;

奇葩火锅介绍:的火锅首推“咖哩火锅”,其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还为米粉浸汁。

怎么样,看了这10款奇葩火锅,有你想吃的那一款吗?如果这些火锅进入国内市场,将会怎样?

来源:澳亚新兰食品周刊(冯冰)

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