菜籽油是全世界使用广的植物油之一,营养价值较高,所含的营养成分能很好地被人体吸收,对人体非常有益。辛农民纯香菜籽油怎么样?辛农民纯香菜籽油好不好呢?今天就随小编一起来了解一下辛农民纯香菜籽油吧。
辛农民纯香菜籽油怎么样
辛农民纯香菜籽油,优选四川本地油菜籽,经传统压榨工艺加工而成,其油质外观黄亮,香味纯正,合适各类煎、炒、炸等烹饪。地道菜籽油,是家庭烹饪的优质选择。
遂宁辛农民粮油有限公司创建于2008年11月,座落于美丽的观音故里--四川省遂宁市安居区分水镇,总注册资本金9200万元,目前拥有五个分公司、三个合作社,是一家集种植、生产、销售于一体的化食用油脂企业。截止2015年底,公司年均销售各类食用植物油达3万余吨,产品远销重庆、上海、广州、北京、湖南等地,并与北京华联、人人乐、好又多等企业常年合作,销售遍布。
公司注册的“辛农民”商标,已荣获“市商标”、“四川”等荣誉称号,被评为“消费者喜爱产品”。曾受到地方,省市,中央电视台及媒体的广泛关注,曾代表县、市、省参加包括“油博会”、“上海农展会”、“广州中博会”、“成都西博会”等大型商务展销会,深受广大消费者的厚爱和好评。
辛农民人以“创享美好生活”为宗旨;以“振兴民族企业,为国人奉上健康好油”为使命;以力创菜籽油领军品牌为目标。现正激流勇进,扬帆起航!
辛农民纯香菜籽油好不好
辛农民纯香菜籽油,采用传统压榨工艺,去除农家土榨油中有害杂质,油品更营养、更健康,让亲的家人尽享健康美味!
辛农民纯香菜籽油生产制作:
清洗:清洗前,先将菜籽放在竹制箩筐内,用脚踩碎其中的并肩泥(泥块),然后进行筛选。通过风车除去轻于菜籽的灰杂物。再用粗细筛分别除去大于或小于菜籽的夹杂物。
炒籽:采用夹层锅(也可用两个锅套起来用),夹层中可以填入草灰或细砂。开始炒时,火力可稍大,约0.5小时后,锅内菜籽有炸裂声,即应控制火力。菜籽出锅前10分钟要压住火苗,当锅内菜籽温度达到115~120℃,手捻菜籽碎后呈金黄色时,即可出锅。炒时要勤翻动。
磨碾:磨要放平,调好磨心高低,下料均匀,大小籽分开磨,磨时不出整籽。碾籽要勤翻勤扫,头道坯将起槽时,加入3%左右的筛净粗糠或2%左右的3厘米长的草心混合,压出的厚度不超过0.2厘米,掺入规定的粗糠或草心后,就可直接蒸坯。
蒸坯:头坯蒸2分钟左右,冒青汽,二坯蒸25分钟。蒸时要不断往锅内加水,以补充损失。蒸腰不得漏气,烧火加煤要均匀。甑底上要加一层棕,既能保护甑底,又不粘坯。此时要勤换蒸锅水。
包饼、上榨:头道打双圈,二道打单圈,分散包饼,集中装榨,包饼要快,饼要踩紧踩平。包饼以散草为好。
压榨:轻打、勤打。使饼迅速压紧,出油后轻压、勤压,1小时后,油大部分榨出,重打、慢打,加大压力。撞杆要打平打正,上下尖均匀。头道打3小时,出油90%,二道打4小时,第二天早晨出榨。为防止冷风吹,用保温板或麻袋盖榨。
辛农民纯香菜籽油价格
辛农民纯香菜籽油5L价格:¥70.00
品名:辛农民纯香菜籽油
加工工艺:压榨工艺
加工原料:油菜籽
保质期:18个月
储存条件:请放于阴凉干燥处
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