4月21日上午，2018年春季（第79届）山东省糖酒商品交易会在淄博会展中心正式拉开帷幕。本届糖酒会由山东省糖酒副食品商业协会主办，张店区、淄博会展中心具体承办，国井集团和山东新星集团协办，这是春季山东省糖酒商品交易会从2013年省春季糖酒会开始落户淄博市以来，连续第6年在淄博张店举办，创造了山东省单季（春季或秋季）会议在同一地区连续举办时间长的历史。
山东省糖酒商品交易会拥有悠久的办会历史，本届是省糖酒会的第79届展会，是除糖酒会以外，一个在长达40年的时间里，一年两次没有间断且持续发展的糖酒会，会议功能和内容不断变化，会议规模和档次逐步提高，为促进我省乃至糖酒行业的持续发展发挥了重要作用。同时，也是目前影响力强、规模、覆盖范围广的省级糖酒会。
山东糖酒会做为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，今年春季糖酒会展位招商好于往年，据糖酒会会务组不完全统计，本届糖酒会室内、外展出面积近7万平米，共设特装展位170余个，标准展位800余个，一桌二凳展位900余个，展位数量、参展人数都比去年同期实现了明显的增长。本次展会吸引了来自四川、贵州、北京、河北、河南、江苏等20多个省市的2600余家工商企业慕名前来参会，汇聚了国井、景芝、泰山酒业、兰陵、古贝春等省内绝大部分骨干白酒企业，参会代表预计超过9万人，淄博市国井集团、山东黄河龙集团、百粮春酒业、新星集团等100余家淄博本土企业参会。
做为全省糖酒行业重要的对外交流、交易平台，本届展会配套活动精彩纷呈，将推出一系列不同形式内容的论坛、峰会、宴会，为本届春季省糖酒会搭建多层次、多渠道交流平台，集中展示鲁酒近来的新发展、新成就、新产品，丰富会议内容，为行业发展指引方向。主要围绕产业布局、品牌建设、营销创新、渠道拓展等主题，针对行业热点问题，举办“山东低度浓香白酒发展高峰论坛”、“芝香白酒价值峰会”、“白酒产业次高端发展论坛”、山东综艺大篷车走进省糖酒会专场、展位评选等系列活动，共同探讨鲁酒在新周期的发展之路。另外，现场还有幸运砸金蛋，好礼享不停，大奖等你拿等丰富多彩的展出活动。