经常喜欢吃一些食物的话，能够协助咱们的身体带来非常好的养分，那么喜欢吃大米和面条的面，应该注意哪一个才是能够协助咱们的身体带来非常大的健康的状况的，那么知道后也会感谢咱们的到底应该怎么吃一些大米和面条才是更好的呢？
首先咱们来说下大米与面条的食用差异：
比方北方的面，更多的是吃面条自身的原味和麦香。北方产麦，面条当然是主打食物，不是有句话，出门饺子进门面。尤其是秦川之地，盛产小麦，所以一提起陕西，山西，那不是面就是馍馍，做法100多种，令人叫绝的是兰州拉面和羊肉泡馍，算是两地的有名气的主食。作为充饥的必需品也就是能量的来源，是糖和脂肪，糖以淀粉的形式存在，通过消化酶的催化之后转变成葡萄糖，这部分米和面是相同的，没有什么区e，只是大米比面粉富含磷，磷对骨骼和牙齿有优点。面条的膳食纤维、维生素B和E、钙的含量，是大米的两倍多。大米的含锌量比面条多。且大米的蛋白质比面条更简单被人体吸收。归纳起来看，打了个平手。
首先我们来说下大米与面条的食用区别
面食根本都是由面粉制作的，而面粉又是由小麦制作的。面食中也含有大量的淀粉，部分蛋白质，与大米不同的是，面食含有比较多的B族维生素。面食中淀粉同样能够给咱们的身体提供能量。面食的热量也不会太高，而且面食相对来说更养胃一些。
从大米和面食的养分价值来看，两者的差异并不是很大。所以两者无论是哪一种长时间吃，差异都不是很大，都不会对身体发生负面影响，都能提供身体所需求的能量。主食的选择更多是受到地域差异和个人喜好的影响，所以长时间食用对身体的影响差异并不大。可是饮食的多样性更有益于咱们的养分的均衡，面食和米饭能够替换食用，也能够在饮食中换换不同的口味。但还是要根据自己身体状况来断定，比方患有某些**就可能会不适宜吃米饭或是面食。
喜欢吃大米与吃面条的人哪个更健康？
馒头的热量、碳水化合物、脂肪比面条、米饭要高，吃馒头简单变胖。馒头通过发酵之后，里面的矿物质能更简单的倍人体吸收。而米饭中的植酸比较多，会影人体对响养分物质的吸收。米饭凉了之后，会发生抗性淀粉，还会浪费一部分热量，所以大家常说，冷米饭能够。馒头和米饭相比，忌糖者更适合吃米饭。吃相同分量的米饭、馒头和面条，还是面条和米饭不简单长胖，因为面条和米饭的含水量很高，馒头的含水量低。所以忌糖者更适合吃米饭和面条。
在平常的时候对于大米和面条来说也是应该并不行缺少的一种食物，有的这种食物也会给咱们的身体带来非常大的危害的，所以在平常的时候咱们应该及时的吃大米和面条才是有用的，否则的话也会给咱们的日子带来一系列的困扰，危害着咱们的生命的健康的水平。来源：大米产业网