在2019年年中的时候，车厘子自由成为了大家的口头禅，对于收入只有五六千乃至七八千块钱的人来说，动辄几十元一斤的车厘子让人可望不可吃。不过在车厘子自由还没过去多久，猪肉再次成为了人们聊天的热门话题，猪肉自由也被摆上台面。
为什么平时不起眼的猪肉会如此夺目？主要原因还是它的价格。在2019年年初的时候，猪肉价格仅仅只有10元左右一斤，但是到了下半年的8月份，已经涨到了20元，涨幅接近一倍，等到了10月份的时候到达顶峰，40元一斤！一时风头无两，二师兄真可谓是“飞起来”了！
不过对于消费者而言，光见猪肉上涨，但是为啥上涨呢？可能很多人都不理解，猪肉涨价的“元凶”到底是谁？下面小编来给大家说说。
猪肉价格之所以涨得这么“肆无忌惮”，主要还是非洲猪瘟影响的。发生于2018年8月份的非瘟猪瘟，和以往的疫情并不一样，它具有的致死性，生猪一旦感染基本上就离不开死亡的命运，而且传染性很强，因此，一旦发生疫情，养殖户只能选择及时处理，避免感染其他的生猪。
据不完全统计，2018年8月到现在，我国累计发生了100多起非洲猪瘟，而范围内更是高达1.3万起，不仅我国的猪肉价格上涨，世界范围内也有很多国家的猪肉价格上涨，比如澳大利亚。因此，短期来看，猪肉价格要想下降，是比较困难的。
猪肉价格的上涨除了非洲猪瘟之外，还和人为因素有关系。人为分为两种，一种是销售者，一种是购买者。销售者看到利润丰厚，难免有抬价的嫌疑，而作为消费者，本身买肉是没有错的，但由于今年的生猪数量较少，人们的消费也给猪肉涨价助力了一把，特别是在进入冬天以后，也属实让人无奈。
那么，春节前猪肉价格是涨还是降？会涨到30元一斤吗？
据农业农村部发布的数据显示，目前我国的白条猪肉批发价格均价为44.65元/公斤（截止到1月3日下午14点），较昨天上涨了0.23个百分点。2020年第1周猪肉价格较上周环比增加1.4%，同比增加128.2%，而在去年同期的时候，猪肉价格为19.28元/公斤，有很多网友戏称今年的批发价都赶上往年过年的价格了。
目前市场上的猪肉基本上在20-30元一斤左右，以笔者老家五线县城为例，目前是24元一斤，在11月份的时候是22元，过完元旦之后每斤涨了2块钱，当然和人们的消费增加是有关的。现在距离春节还有20天左右的时间，等到了腊月二十三也就是小年的时候，可能会迎来一次消费高潮，届时猪肉也许会再涨个两三块钱也说不定。
不过猪肉上涨也是有阻力的，前有进口肉，后有储备肉，再加上养殖户会选择在年前进行出栏，等上市之后会为市场上提供大量的新鲜猪肉，可以有效地进行降温，因此，这样来看，猪肉价格也许在春节前三十元就是顶点了，大家还是不用太担心的。
看完之后大家是不是心里有底了呢？你那里现在猪肉多少钱一斤？你觉得年前会降价吗？欢迎下方留言分享，说说你的看法。来源：三农前线