多宝鱼:价格小幅下降,看好1月份行情

2020/1/8 1588.TV食材头条

据了解,截止到12月24日,大菱鲆主产区1.0-1.4斤/尾规格报价26元/斤,1.2-1.6斤/尾规格市场报价25元/斤,1.5-2.0斤规格价格25元/斤,各规格鱼较11月份同期价格下降1元/斤,但是较去年同期上涨4-5元/斤。

2019年即将结束,全年大菱鲆市场价格波动区间在25-29元/斤,月平均价格27元/斤,是自2013年以来,价格 好,波动小的一年。去年我们团队预测2019年大菱鲆平均价格在25元/斤左右,实际全年大部分月份鱼价都超过25元/斤,这与环渤海地区近两年大菱鲆减产有很大关系,传统老养殖区如日照、龙口、海阳、乳山、莱州、昌黎大菱鲆养殖数量减少20-60%不等,尤其是日照和龙口地区养殖量减少超过60%。

虽然当前价格较11月份同期略有下降,但是综合分析目前养殖端的商品鱼存鱼情况和市场消费情况看,大家都看好1月份的鱼价行情,1-2月份元旦和春节是传统大菱鲆消费旺季,届时大菱鲆价格仍将稳步上升, 高 价格点将重新回到30元/斤左右。

每年1-2月份,大部分养殖区水温逐渐降低至全年,生长速度降低或停滞生长,在鱼价稳步上升期,选择合适鱼价适时出鱼,同时根据自己的养殖条件和养殖节奏,提前规划好进苗时间和进苗规格,确保明年生产。来源:青岛七好营养科技有限公司-卢伟

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