猪肉供应紧张局面有效缓和

2020/1/9 1588.TV食材头条

日前,有关部门发言人在新闻发布会上说,据监测,2019年12月生猪出栏量止降回升,环比大幅增长14.1%,有效缓和了猪肉供应紧张的局面。

据于发言人介绍,在各项政策措施和市场行情带动下,养殖场户增养补栏信心不断增强,生猪产能继续保持恢复向好势头。

首先是基础产能持续恢复。2019年12月,能繁母猪存栏环比增长2.2%,连续3个月环比增长,比同年9月份增长7%,显示生猪基础产能回升势头逐步稳固。2019年12月猪饲料产量环比增长2%,连续4个月增长;其中母猪饲料大幅增长10%,这也说明生猪基础产能在积极恢复。

其次,规模猪场产能恢复更快。据监测,去年12月年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%,均连续4个月增长,能繁母猪存栏环比增幅高于平均水平。

同时,生猪出栏量显著增加。2019年8月至11月生猪出栏环比持续下降,12月止降回升,环比大幅增长14.1%,有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

发言人表示,前期生产恢复较早的东北、西北和黄淮海地区生猪产能进一步释放。去年12月,内蒙古、黑龙江、山东、陕西、甘肃和宁夏等省区生猪出栏环比增幅明显高于平均水平。总的来看,2019年12月生猪生产恢复形势继续向好,为今年加快恢复生猪生产奠定了坚实基础。来源:中新网

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