2020年姜价会到几块?生姜价格上涨原因分析

2020/1/14 1588.TV食材头条

就目前国内生姜价格来看,已经处于比较高位的状态了,有人士称,2020年的生姜价格还会有上涨可能,这主要和生姜的供求有很大的关系,那么2020年姜价会到几块?生姜价格上涨原因有哪些呢?接下来一起去看看吧!

一、2020年姜价会到几块?

山东潍坊是生产生姜的一大产区,但是今年的生姜总产量并没有去年那么高,所以价格要比去年高很多,山东地区的生姜价格卖到了4.2元一斤,预计2020年的生姜价格和生产量也有很大关系,上半年会达到顶峰状态,生姜精品价格可能达到6元一斤,届时,是姜农们较佳的出货时机。

二、生姜价格上涨原因分析

从生姜加工来看,除了日常的姜干、姜块、腌渍姜外,随着养生观念不断提高,姜油、姜粉、姜糖等深加工产品逐步增加,生姜加工整体需求有增多迹象,需求端的增加同时也推高了生姜的人气和价格。

另外由于去年的生姜生产受灾了,产新量非常少,而且货源的质量也受损,在这样的情况下,今年优质的生姜价格自然就水涨船高了。

综上,预计生姜的供货量在短时间内不会太大增加,所以价格回调的可能性不大,2020年生姜价格会维持一个高位稳定态势。来源:泓森农业

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