“我国的食用菌资源丰富，也是早栽培、食用食用菌的国家之一。近几年来，产自我国的食用菌在海外市场受到了越来越多的关注，其价格比较优势也日益显现。”日前，就国产食用菌的出口情况，福建省宁德市永佳贸易有限公司的Lucy接受了采访。
“目前欧洲以及东南亚是我们的主要出口市场，近几年我们的出口量一直较为稳定，在980柜左右。除外，韩国也是食用菌的主要生产国之一，但相较于韩国，食用菌有明显的价格优势。例如，近日我们杏鲍菇的离岸价格为10.5美金/箱（5公斤规格），金针菇的离岸价格为6.5美金/箱（5公斤规格），比韩国同等产品的价格低了近20%。”Lucy说，“每年，我们也出口大量食用菌至美国市场。虽然从去年开始，美国对农副产品的进口关税大幅上涨，但进口关税通常由我们的美国客户负担，就出口量与出口报价而言，美国关税上涨对我们出口的影响并不大。”
作为一家的食用菌生产企业，福建省宁德市永佳贸易有限公司在福建各地有多个生产基地，生产各类菌菇。“近几年来，国内食用菌的种植成本基本稳定，然而包装和人工成本却逐年略有上涨。相较于5年前，人工成本上涨了近15%。虽然成本的增加导致产品产品价格上涨，但出口价格的变化并未对我们的销量造成过大影响。”
福建省宁德市永佳贸易有限公司将于2月5-7日参加柏林果蔬展，展位号为Hall27/F-05d。“今年是我们第 一年参加柏林果蔬展，我们希望结识更多客户，并向海外市场推广更多品种的食用菌。”来源：果蔬网