记者从省农业农村厅获悉，在确保的前提下，我省积极推动乳制品生产企业、生猪屠宰厂、饲料厂等畜牧业相关企业加快复工复产，保障养殖生产需求。
截至3月2日，全省25家重点乳制品生产企业已复工23家，复工率92%，液态奶、婴幼儿奶粉等主要产品供应充足，供应链上下游衔接顺畅；199家重点生猪屠宰企业88家已复工，复工率44%。其中年设计屠宰能力15万头以上的大型屠宰企业复工率80%；221家重点饲料生产企业中150家已复产，复工复产率68%。
近日，我省先后出台两大类、六个方面扶持政策，重点支持规模以上生猪屠宰企业、乳制品加工龙头企业复工复产，支持大型生猪规模养殖场增加产出。
目前，我省肉蛋奶生产秩序正常，畜产品供应充足，价格基本稳定。全省猪肉日产量近2000吨，自给率120%以上；禽蛋产量3130吨，自给率138%；鲜奶日产量5050吨，自给率251%。我省肉蛋奶除满足自给外，还能部分外销北京、上海等大中城市，为市场供应作出积极贡献。来源：食品科技网