目前大蒜市场低价位货源减少，好货卖家停售观望或要价强硬，储存商撑价售货居多，客商对合适货源跟进显积极，意向采购客商增多，交易活跃度提高，金乡、杞县、邳州产区需求放量，蒜价有五分至一毛上涨。
金乡产区库蒜行情偏快，储存商卖货心态稳健，大吨位卖家有停售观望表现，货源供给减少，好货卖家要价偏硬，一般及次货卖家要价上撑，发市场客商需求量增多，买家拿货积极性提高，对合适货源跟进显积极，全天库蒜价格有五分至一毛上涨，成交量放大，一般混级价格在2.95-3.06元/斤，大混级价格在3.40-3.60元/斤，蒜米料价格在2.29-2.53元/斤。
邳州产区库蒜行情显快，好质量卖家要价强硬，次货卖家随行售货，客商拿货积极性提高，市场内好质量货源略显不好组织，高端市场买家跟进略显被动，原皮加工蒜按需正常走货，总体交易量有所放大，成交价格轻微上移，6.5cm的红蒜价格在5.10-5.25元/斤，每一级相差两毛左右。白蒜交易量较少，价格变化不大，6.5cm的白蒜价格在5.40元/斤左右。
杞县产区行情显硬，货源供应维持常态，储存商售货多提高要价，意向采购买家增多，对合适货源跟进积极性提高，走货显快，价格重心上移，目前蒜米料价格在2.45元/斤左右，大混级价格在3.00-3.25元/斤。中牟产区库蒜行情平稳显快，部分卖家售货提高要价，部分次货卖家随行售货，买家拿货积极性有所提高，采购略显积极，交易量有所增多，目前大混级价格在3.10-3.20元/斤，一般混级价格在2.80-2.90元/斤。
苍山产区库蒜行情基本平稳，散户卖家随行要价居多，好货卖家坚持要价，刚需买家拿货积极性一般，购销多随行进行，交易活跃度一般，价格起伏不大，目前大混级价格在3.00-3.30元/斤，印尼货价格在2.60-2.70元/斤。莱芜产区库内待售货源充裕，部分好货卖家撑价售货，次货卖家随行出货，客商拿货积极性尚可，对合适低价位货源采购显积极，刚需买家小吨位采购为主，价格重心不明显上移，目前6.0cm价格在3.90-4.05元/斤，一般混级价格在3.30-3.45元/斤。来源：大蒜贸易网