据了解,随着复工复产的开始,很多工厂和餐饮店纷纷开门,身边的不少朋友都在吆喝:无肉不欢,终于可以敞开了吃啦!那目前肉类价格怎么样呢?
卓信迎宾路综合市场,是绵阳城区的肉类批发市场之一。猪肉商户唐先生告诉记者,目前猪肉价格较疫情之初相比,略有下降,平均每斤下降3元至6元。
“三种的肉,五花肉贵29元一斤,前夹肉25元一斤,排骨30元一斤。”唐先生说,虽然价格有所下降,但销量回升并不明显。商家提醒市民,现在买肉比较划算。
“虽然前夹肉降到了20多元,疫情结束之后或者学校开学,价格可能有所回升。目前猪源还是比较少,如果出现供不应求,就有可能会上涨。”商家杨女士介绍。
在现场,不少市民表示,猪肉价格符合心理预期,可以多买。
“价格和春节开始、疫情之初相比划算一些,目前比较合适。”市民李先生说。
“以前隔两天就要吃一回肉,现在一周才吃一两回,现在降了就多买点存着。我已经买了300多元的肉了,再去转转买点。”市民姜先生说。
另一边,从去年入冬至今,牛羊肉价格变化不大,牛前腿肉、牛肋条肉,羊后腿肉的价格均在36元至39元每斤。
“目前主要供应餐饮店,市民买得很少,所以价格比较固定。”羊肉商户李先生说。
“活牛的价格16元一斤,宰出来就是34元左右一斤,加上人工等成本和肉源利润很低,所以价格比较坚挺。”牛肉商户谢女士介绍。
除此之外,鸡肉和鸭肉的价格较之前相比,也有所下降,但同时商家表示,市民要买得趁早。
“鸭肉7元一斤,正常价格是8.5元一斤;鸡肉8.5元一斤,正常价格是10元一斤;兔肉目前也跌了3元左右,但根据以往的经验,半个月至一个月后,会有所上涨。”商家勾先生介绍。来源:掌上新报