蔬菜价格呈现季节性下降,后期蔬菜供给有保障

2020/4/11 1588.TV食材头条

近日,有记者了解到,目前不仅猪肉价格下降,蔬菜价格也在3月份开始呈现了季节性回落,继续来看报道。

北京新发地市场的商户告诉记者,从今年3月份至今,蔬菜价格进入下降区间,比如,4月9日圆白菜的价格是每斤1元,比3月9日下降了50%,圆茄的批发价是每斤2元,比3月9日下降40%,架豆的批发价也比上个月下降了12%。

据介绍,3月份新发地市场蔬菜的加权平均价是每斤1.33元,比2月份下降10%,比去年同期下降5%。

北京新发地市场统计部负责人刘通:有些蔬菜从暖棚生产改为冷棚生产,供应地也逐渐从南方向北方转移,运输保鲜的费用都会下降,所以这段时间是属于一个季节性下降。

农业农村部监测的28种蔬菜价格来看,4月份第 一周批发均价为每斤2.27元,比3月份均价下降9%,蔬菜周均价已经是连续6周下降。分品种看,蔬菜价格环比,有26种呈现下跌,主要以叶类菜、冬储菜和茄果类蔬菜为主,其中,茄子、黄瓜分别比3月均价下降20%左右。

农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶:从后期来看,整个春季生产恢复比较好,从来看,冬春的蔬菜整体面积比往年要高2%左右,后期蔬菜供给有保障。来源:央视网

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