近日辽宁气温变化异常，上周气温一度攀升至20℃，对农户来说天气温度适宜，农户开始忙春耕备耕工作。因气温适宜，目前稻苗长势已达到3寸以上，正是放风和蹲苗期，预计5月4-5日陆续开始下地插秧。可天公不作美，天气预报显示在4月19-22日期间，辽宁自北向南高气温可能再度降温6-8℃，局部地区降温10℃，提醒稻农做好防范工作。
虽然天气变化无常，但是稻农惜售心理有所强化，4月初粳稻米价格如坐“火箭”似的上涨，导致粳稻米购销进度较前期有所加快，部分地区粳稻价格较上月上涨200元/吨左右。从市场报价来看，辽宁粳稻价格普遍坚挺，出米率68%，水分≤14%的粳稻收购价格平均在3000-3040元/吨，较上周平均涨幅80元/吨。粳稻价格阶段性一路狂涨，主要受疫情影响较多，还有部分媒体为增加流量而煽风点火，造成消费者恐慌心里，增加了大米采购，导致短期终端大米需求出现激增，稻米市场价格普涨。市场氛围影响经销商也增加大米备货，阶段性采购需求增加，该情况在过去几年需求淡季未曾出现过。
4月17日国储稻谷已经开始拍卖，当日拍卖收购价稻（2014-2016）交易计划销售854441吨，实际成交689106吨，成交率80.64%，成交价2700元/吨，成交价1800元/吨，成交均价2208元/吨。从拍卖结果来看，本次国储托市稻谷投放入市，重在保供稳价，降低市场后期看涨预期，本次拍卖比去年提前了一个多月，且投放量增加到217.2万吨，稻谷投放量增加同时还投放60.2万吨粳稻，满足加工大米原料供应，缓解区域性粮源紧张局面，降低市场看涨后期价格预期，体现国家调控物价的能力及觉醒。预计在后期继续拍卖的背景下粳稻价格将逐渐回归理性。
从供需方面来看，目前我国稻米供需均呈现宽松局面。即使面对疫情，的粮食依然固若金汤、稳如泰山。据粮网4月份稻谷供需平衡表预计，2020年我国稻谷市场总供给量2.113亿吨，总需求量2.064亿吨，年度结余0.049亿吨，再加上上年结转库存量2.0395亿吨，预计到2020年末，我国稻谷结转库存量仍高达2.0885亿吨。尤其是粳稻库存量占比，在今后很长一段时间内，去库存都将是稻谷市场的主要问题。稻谷是我国主要的口粮品种，受经济形势、人口增长及居民消费结构调整影响，今后稻谷口粮的消费将呈现逐步减少趋势。供应宽松、需求有限，我国稻米市场价格缺乏持续上涨的空间。
综合来看，稻米市场涨价情绪浓厚，区域性、阶段性的缺粮被放大到整个市场中，这轮无论是稻谷涨价还说大米涨价，个人认为现阶段米企所赚的利润并不高。目前米企的大米涨价的速度远不及稻谷上涨的速度，大米价格高了下游批发商根本不买账，这轮的高溢价位无疑给米企带来销售压力。当前的市场情绪的发酵需要一个过程，风潮过后，稻米市场仍将回归基本面，因为国家稻米市场供需总体仍较宽松。终端需求提振有限，基层余粮消化加快，原粮供应仍较宽松，随着政府调控增加大米供应，超市货架米面供应充足，后期价格上涨预期减弱，但当前经济不确定性增加，主要粮食出口国限制粮食出口，叠加了今年气象灾害频繁，稻米价格后期即使缺乏连续上涨动能，但整体维持偏强的趋势。来源：饲料行业信息网