日前，经汕头海关所属海城海关检验合格，海丰县多泰食品有限公司生产的一批重12.25吨、货值29.04万元的速冻烧卖、饺子、包子等速冻点心顺利出口。
走进海丰县多泰有限公司生产车间，一片繁忙。“疫情期间，很多人减少出门，家里都会采购很多食物，而速冻点心食品因健康卫生、烹用方便、营养美味等优点而颇受消费者的青睐。”海丰县多泰食品有限公司负责人林训表示，疫情期间，该公司速冻点心需求量较大，订单没有减少反而还有所增加。但受疫情影响，前期公司外省员工没法返岗，临时招了一批本地员工，汕头海关所属海城海关在了解到这一情况后，主动派员时间对企业员工就卫生标准操作程序、危害分析与关键控制点等进行培训，提高管理人员、生产人员技术水平，帮助企业尽快复工复产。
“疫情给企业生产、出口带来影响，但对出口食品企业而言，不仅要保障及时足量生产、按时稳定供货，更要保障产品质量。”海城海关查检科科长彭定晓介绍，为减少疫情对企业的影响，保障当地特色速冻点心、顺畅出口，该关时间向辖区企业了解复工复产和疫情防控情况，通过微信提供疫情防控应急预案模板，协助企业及时建立完善防控机制；同时，加强监管，指导企业加强原辅料、生产加工、自检自控等全过程管理，保持良好的个人清洁卫生和操作卫生，帮助企业有效运行质量管理体系；积极落实监督抽检，对抽中批加强微生物和食品添加剂检测，保障产品符合卫生标准。此外，该关实施急事急办，对辖区出口的速冻点心提供“全天候、零等待”服务，做到即报即放、即时抽样、即时送检、即时放行，确保快速顺畅通关。
据海城海关提供数据显示，今年季度，该关共检验监管出口速冻点心433.29吨，货值874.51万元，同比分别增加28.62%和43.65%。来源：海关总署