加勒比地区：全年有机生产生姜，市场需求旺盛
都知道加勒比岛屿以其旅游业而闻名于世，而其农业产量仍然相对未知。现在，美国进口公司FreeWorldTrade希望提高市场对他们引入美国的加勒比地区产品的认识。该公司与岛屿上的各个农业部门合作，并在整个美国分销其产品。
全年有机生产
该公司重要的产品是生姜，木瓜紧随其后。“加勒比海地区可以生产许多不同的产品，而且这里的气候使其能够全年生产这些产品。加勒比地区全年的温度稳定，南部地区可能气温会凉爽一些，但波多黎各群岛一直保持温暖。也有一些农民在温室中种植作物，并以水培方式生产。生姜和木瓜都是可以全年生产和供应的产品。”
Francis分享道，除了可以全年生产外，加勒比地区的生产也全是有机的。“由于土壤和气候，我们发现没有必要生产任何的常规产品。这些产品完全自然生长，这在加勒比海地区是种植产品的较佳方法。”
市场需求旺盛
“在特殊情况爆发之前，限制了进入美国的生姜供应。因此，加勒比海地区增加了生姜产量，因此可以在这段时期内帮助供应美国市场。从物流上讲，加勒比海地区向美国出口产品的效率比高得多。至少有两个岛屿的生产能力可以达到100公吨，如果签订有力的合同，这个数字甚至可以进一步提高”，Francis说。
现在特殊情况在范围内爆发，市场对生姜的需求增加了更多。“这是因为暂时无法供应生姜，而且还因为生姜的健康益处增加了人们在这段时期内食用它的需求。在零售方面，生姜价格已经翻了一番，在某些地方甚至翻了三倍。但是大多数人通常不认为加勒比地区是生姜供应国。但事实上这里可以同时在10到15个岛上生产生姜，我们正在努力为生姜提供有竞争力的价格，以便我们可以帮助将加勒比海地区的生姜投入世界市场”，Francis解释说。
他继续说道：“种植者愿意以较低的价格供应生姜，因为我们才刚刚开始出口到美国和加拿大。我们正在努力使加勒比地区变得更加重要更加引人注目，那里的生产可靠且可持续，我们希望帮助人们实现这一目标。在加勒比地区，他们正在努力将经济从主要依靠旅游业转变为更多地依靠农业发展，因此未来农产品产量只会增加。我们正在寻找合作伙伴，从而为任何美国或加拿大的零售商或批发商供应产品。”
虽然一些加勒比岛屿关闭了港口以防止特殊情况的进一步发展，但幸运的是，FreeWorldTrade公司主要采购的岛屿的港口仍处于开放状态。“其他几个港口将于5月15日重新开放”，Francis说。
寻求进入更多市场
FreeWorldTrade公司成立于2011年，主要在美国特拉华州和南卡罗来纳州开展业务。过去几年，该公司一直在培养与加勒比地区农民的关系，访问这些岛屿以帮助发展他们的关系，并确保按照高标准生产产品。该公司目前正在努力将产品进口到北美，但他们有能力将加勒比地区的产品推向世界各地，并希望将其扩展到亚洲、欧洲和中东市场。来源：果蔬网