5月22日，安徽省政府新闻办召开安徽省贯彻落实中央“六稳”“六保”部署要求系列新闻发布会（第五场）。安徽省负责人万士其通报了安徽省保粮食工作的有关情况。
万士其介绍，从产量看，安徽作为13个粮食主产省之一，粮食生产实现“十六年连丰”，近几年稳定在4000万吨左右。2019年粮食总产达到4054万吨，居第4位。从库存看，全省政策性粮食库存超过3600万吨，能够满足全省一年以上消费。从政策性粮食数量和质量大清查结果看，安徽省政策性粮食库存账实相符、质量良好、储存，结构布局逐步改善，质量达标率、宜存率和主要食品指标合格率均高于水平。
据悉，安徽省年均粮食消费量3000万吨左右，除了保障省内有效需求外，每年还往省外销售1000万吨左右，主要供应浙江、福建、广东、上海等地，是主要5个粮食净调出省之一，长期以来为保障国家粮食作出了安徽贡献。
在粮食价格方面，上半年以来安徽省粮食价格以稳为主。由于当前正处在粮食生产青黄不接的时间段，5月初小麦和中晚稻的价格，与年初相比每百斤分别上涨2元和3元，涨幅分别为1.8%和2.3%，处于正常波动范围，价格总体保持平稳。同时，安徽省粮食应急保障机制逐步建立健全，应急网点体系建设进一步完善。省、市、县3级应急网点分别达到249家、606家和2133家，保供稳价重点应急加工企业分别达到42家、84家和265家，逐步形成布局合理、设施完备、运转、保障有力的粮食应急供应保障体系。疫情期间，全省各地均未启动粮食应急预案，无需动用地方储备粮。
“从当前情况看，我省粮食库存充实、储备充足、供给充裕，市场运行和价格总体平稳，粮食形势向上向好。” 万士其表示。来源：食品伙伴网