很快就要到端午节啦，相信很多人都在准备过节了吧，也有人会有想法买牛羊肉吃。今年不少禽畜肉的价格有所变化，牛羊肉也是如此，下面小编就预测下2020年端午节前后牛羊肉价格行情。
一、端午节前后牛羊肉价格行情预测
1、从长远来看，在端午节前后，也就是6月份左右，会有不少肉类企业将转向新的消费渠道，肉类行业将迎来新的发展机遇。我国经济韧性十足，国内市场空间，稳中向好、长期向好的基本趋势持续不变。 若疫情持续时间过长，如在欧洲、南美、北美持续至7月仍无明显好转，则大概率引起货源紧缺而大幅涨价。
2、按照近段时间的行情走势来看，短期内牛羊肉价格跌价可能性较大，端午节前后牛羊肉价格也是如此。一方面，疫情影响仍然存在，可能会导致生产资料、原料、能源、人力资源等成本上升，导致国外、国内肉类价格上涨。另一方面，原料和产品也将因物流受限而滞销，造成局部供过于求。因此，短期内总体价格或将保持平稳或略降，不会大幅上涨。
二、牛羊肉价格上涨是什么原因？
牛羊肉价格上涨的原因，一方面是季节性因素和成本上涨的叠加，同时羊肉季节性的消费同时在增加；还有养殖成本，尤其是人工、基建、防疫、水电的费用不断上升，助推价格水平的上涨。另一方面，产业处于恢复阶段，供给持续偏紧，所以近五年来我国的牛羊产业散户加快退出，规模化养殖比重提升，产能处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，所以有些地区出现阶段性较大涨幅。多种因素叠加起来，导致价格在某一个时间段有一些波动，这是正常的市场反应。来源：惠农网