据湖北省农业农村部门初步调查，今年湖北省小麦播种面积1625万亩，同比增加98万亩。预计总产量达到83亿斤，同比增加5亿斤；预计商品量76亿斤，同比增加4亿斤；收购量56亿斤，同比增加17亿斤。
新麦收购量有限，价格高开低走。今年湖北省小麦上市期较往年有所提前，由于生长周期缩短小麦质量收倒影响。早期装车价格在2160-2200元/吨（水分13-15%、容重750-770g/L），基本与去年情况相当。5月下旬开始，市场采购热度下降，其价格逐步走低。截至5月29日，监测显示新麦装车价格2100-2160元/吨（水分在14%、容重780g/L、面筋22～25%），较初期价格回落40-60元/吨。
新麦市场购销不旺的原因主要有以下几个方面：一是，今年因为疫情，省外采购商来鄂人数明显减少；二是，我省今年收获的新麦多为潮麦，经过烘干后，面筋质低不受粉企青睐；三是，随着新麦的大规模上市，市场供应量急速增加；四是，玉米临储拍卖启动，饲料企业入市心态更为谨慎。
后期看，湖北省启动小麦托市预案的可能性很大，新麦大量上市后收购价格将以稳为主，普通小麦价格将围绕托市价小幅震荡运行。陈麦市场在经历了前期持续下跌后，其下行空间将有限。据了解，省级地方储备企业将于5月下旬入市收购，收购量在10万吨以内，主要收购优质小麦品种，外采粮源或将成为其选择之一。目前，河南南阳小麦陆续上市，收购价为2120元/吨，水杂17%、容重770-790g/L，省内到厂价2280元/吨。
说一下今年首度拍卖的2019年小麦。
6月3日，政策性小麦投放量减少100万吨至311.97万吨，成交6.7万吨，成交率2.14%。其中2019年粮源成交13960吨，混合麦成交3000吨，均价2330，白小麦成交10960，成交均价2341：河北投放18900吨，成交348吨；江苏投放11528吨，成交白小麦2841吨；安徽省20286吨，成交3000吨；山东省投放28928吨，成交7771吨。来源：饲料行业信息网