金鲳鱼价格竟下跌5.5-6.5元/斤,令人大跌眼镜

2020/6/9 1588.TV食材头条

真是市场变幻无穷,很长一段时间以来被看好、实力强的金鲳鱼,自上月底以来,存活越冬鱼居然出现了大幅下跌的势头,截至目前仍跌跌不休,与今年高价22-23元/斤相比,现鱼价低至16.5元/斤,跌幅达到5.5-6.5元/斤,颇令行业人士感到意外。

据了解,目前湛江徐闻、太平等港区之前瘦弱小越冬金鲳长大长肥,供应量较多,多以走冰鲜消化,其他如广西北钦防及广东阳江地区也有少量越冬鱼存海。

近日,湛江地区0.8-1斤规格冰鲜价约17元/斤,较上月下旬再跌1.5-2元/斤;稍大条的鱼因消费少走量少,1.2斤以上规格价格反而更低,码头价只有16.5元/斤!北海铁山港0.9-1斤规格冰鲜价在17-18元/斤。

廉江地区鱼塘养殖金鲳鱼生长迅速,已达3-4两规格,市场批发价达18元,1.5两塘头价在16元/斤。

对于鱼价走低,业内主流观点为:

1、过冬鱼骤然增加。5月初达到斤尾上的较少,出鱼量也少。故之前鱼价一直走高,待到5月下旬斤尾上的鱼增多了。

2、养殖户也想出鱼腾空网箱多投新苗或者新分级分箱的春鱼。

3、塘养的金鲳鱼不断上市,终于导致近期内上市量过于集中。

4、饲料厂追款。鱼价下跌还有一个原因就是各饲料厂与养殖户签的结款合同到期时间在5月底前,饲料厂追款养殖户要卖鱼还钱。来源:水产频道

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