过去一周,广东、广西、湖南、浙江等地发出洪水预警,多地加州鲈出塘不便,加上加州鲈老口鱼存量的日益减少,市场供求矛盾凸显,多地老口鱼塘头价格上涨0.5-1元/斤。
在华南地区,今年佛山反季节加州鲈近日开始陆续上市,出塘时间比去年提前一个月,甚至顺德勒流一部分养殖户已经清塘,近日广东流通商收鱼积极性较高,鱼车走省内消费市场居多。
鱼苗方面,受到近期龙舟水天气影响,佛山、南宁等地加州鲈鱼苗的白嘴、白尾症状依然未见明显好转,一部分养殖户鱼苗出现肠炎症状,养殖户需要加强鱼苗管理工作。
7大产区加州鲈塘头价(元/斤)
— 广东佛山 —
今天6两上鲈鱼报19.5元/斤,价格比一周回涨1元/斤左右,大部分流通商选择抓统货为主。因近期佛山龙舟水天气频繁,一部分出鱼硬骨损耗还是比较大,整体出鱼积极性一般。
— 江苏苏州 —
9两上鲈鱼报19元/斤,价格一周内上涨1元/斤。因近期苏州吴江鲈鱼上市量增多,加上同样大规格的鲈鱼,塘头价格比湖北、成都、重庆及郑州等地的较为便宜,吸引上述地方的流通商聚集在吴江拉鱼。
— 浙江湖州 —
菱湖统货报16.5-17.5元/斤左右,价格一周内回涨0.5元/斤。因近期湖州加州鲈存量已经不多,加上近期暴雨天气较多,出鱼不便,仍有存鱼的养户惜售等价居多。
— 四川成都 —
成都9两上报22元/斤左右,一周内鱼价回涨0.5元/斤。由于当地大规格鲈鱼偏少,大部分养殖户惜售,流通商为满足市场需求,跨省到广东、湖南拉鱼增多。
— 湖南岳阳 —
8两上报价19.5元/斤左右,一周内鱼价继续涨0.5元/斤。近期到岳阳华容养户出鱼增多,吸引成都、重庆、贵州等地流通商前来拉鱼。
— 湖北武汉 —
9两上19.5-20元/斤,价格一周内上涨0.5元/斤。武汉市场对鲈鱼消费需求陆续回暖,鲈鱼消费量也逐渐回升,一部分武汉流通商南下吴江拉鱼供应市场。
— 广西南宁 —
南宁1斤以上鲈鱼塘头卖18-19元/斤,一周内鱼价继续回涨0.5元/斤左右。受近期广西多地暴雨影响,在塘头收鱼的鱼车较少,养户出鱼不便。来源:水产养殖网网